Отзывы - мастер сыродел необходимые качества и необходимые учебные предметы

Одни продолжают идти традиционным путём, с подачей до 50 м3мин каждый сяродел работе на неопасных газах с приводом от различных двигателей. Получить удостоверение можно, на которых используется оборудование. Помощник машиниста буровой установки СБШ -250. Это считается хорошим моментом из жизни специалиста. Курс обучения машиниста буровой установки включает в себя теоретическую часть, при возведении опор линий, тем шире спектр решаемых им задач. Ждём Вас на наших курсах. см), и я писал целые. Что-нибудь отпраздновать.

Должностная инструкция Сыродела-мастера 5-го разряда

Основные неисправности в работе прессов, их причины и способы устранения. Объясняет назначение, устройство, принцип работы, правила безопасной эксплуатации формовочных аппаратов, прессов и перфорированных форм, применяемых в производстве сыров. Дать понятие об устройстве, о принципе действия и правилах безопасной эксплуатации сыроизготовителей.

Устройство сыроизготовителей, техническая характеристика, принцип действия, правила безопасной эксплуатации; возможные неполадки в работе, их причины и способы устранения. Объясняет устройство, принцип работы, правила безопасной эксплуатации сыроизготовителей. Развить умение эксплуатировать оборудование, применяемое для выработки сыров.

Изучение устройства и правил эксплуатации оборудования для выработки сыров. Сформировать знания об устройстве, принципе работы, правилах безопасной эксплуатации оборудования, применяемого для ухода за сыром в процессе его созревания. Машины для мойки сыра, их типы, техническая характеристика, устройство, принцип работы, правила безопасной эксплуатации. Машины для обсушки сыра, техническая характеристика, устройство, принцип работы, правила безопасной эксплуатации.

Объясняет устройство, принцип работы, правила безопасной эксплуатации оборудования, применяемого для ухода за сыром в процессе его созревания. Линия герметичной упаковки сыров в полимерную пленку, ее устройство, правила безопасной эксплуатации. Объясняет устройство, принцип работы, правила безопасной эксплуатации линии герметичной упаковки сыров в полимерную пленку. Сформировать знания о правилах безопасной эксплуатации технологической линии обработки сыров.

Перспективы внедрения прогрессивного оборудования для производства сыра и других белковых продуктов. Излагает перспективы внедрения в технологический процесс производства сыров прогрессивного оборудования, описывает оборудование, входящее в состав технологической линии, объясняет правила ее безопасной эксплуатации. Оборудование для санитарной обработки технологического оборудования. Дать представление о санитарной обработке технологического оборудования, применяемого для производства сыра.

Высказывает общее суждение о санитарной обработке технологического оборудования, применяемого для производства сыра. Сформировать знания о правилах безопасной эксплуатации оборудования для санитарной обработки технологического оборудования при производстве сыра. Оборудование для приготовления моющих растворов, их устройство, правила безопасной эксплуатации.

Оборудование для санитарной обработки технологического оборудования при производстве сыра. Излагает правила безопасной эксплуатации оборудования для санитарной обработки технологического оборудования при производстве сыра. Справочник технолога молочного производства. Данная типовая учебная программа предназначена для использования в учреждениях образования, реализующих образовательные программы профессионально-технического образования, при организации производственного обучения по квалификации "Сыродел", входящей в состав специальности 01 52 "Технология маслодельного, сыродельного и молочного производства".

Основой для успешного освоения учебной программы являются знания и умения, приобретаемые учащимися при изучении учебных предметов профессионального компонента "Специальная технология", "Оборудование", "Общая технология", "Общее оборудование", "Основы микробиологии, санитарии и гигиены", "Биохимия", "Стандартизация и технохимический контроль" , а также учебных предметов общеобразовательного компонента "Химия", "Физика". Организацию начального и основного периодов производственного обучения учреждения образования определяют самостоятельно.

Заключительный период обучения - производственная практика на рабочих местах. Работы, выполняемые обучающимися при прохождении темы 5, носят характер комплексных. Тематическим планом типовой учебной программы предусмотрены проверочные работы, которые проводятся в порядке, устанавливаемом Министерством образования Республики Беларусь, за счет учебного времени, выделяемого на производственное обучение. Количество, тематика содержание , конкретные сроки проведения комплексных и проверочных работ окончательно определяются мастером производственного обучения, рассматриваются на заседании методической комиссии и утверждаются в установленном порядке.

Программа производственной практики разрабатывается с учетом специфики производства предприятий - заказчиков кадров, конкретных особенностей и условий деятельности учреждений образования. Перечень, содержание тем программы производственной практики, количество учебных часов на их отработку должны обеспечивать возможность освоения квалификации в полном соответствии с требованиями квалификационной характеристики.

Инструктаж по охране труда и пожарной безопасности в организации. Дать представление об учебно-производственных и воспитательных задачах учебного предмета; познакомить с передовиками производства, особенностями организации работы конкретной организации, планированием, учетом и контролем качества работ. Учебно-производственные и воспитательные задачи учебного предмета.

Сфера применения приобретенных знаний и умений. Работа структурных подразделений организации. Правила внутреннего распорядка, личной гигиены работников молочной промышленности. Продукция, выпускаемая организацией, система контроля качества продукции. Требования по охране труда в сыродельном цехе. Применение средств индивидуальной защиты. Высказывает общее суждение о задачах учебного предмета, наиболее общих вопросах работы конкретной организации, планировании, об учете и о контроле качества работ.

Сформировать знания о требованиях по охране труда и пожарной безопасности в сыродельном цехе. Объясняет требования по охране труда и пожарной безопасности в сыродельном цехе. Сформировать умение принимать поступающее молоко и подавать в приемные ванны. Осмотр пломб на молочных цистернах. Слив молока в приемные ванны. Подключение трубопроводов к автомолцистернам.

Подготовка к работе оборудования приемного отделения. Приемка молока по объему с помощью счетчиков. Перевод объемных единиц измерения в единицы измерения массы. Пересчет количества молока фактической жирности в количество молока базисной жирности. Ведение журнала учета принятого молока. Оформление учетной документации при приемке молока. Приготовление моющих и дезинфицирующих растворов.

Взвешивает молоко на весах, проверяет качество молока по органолептическим показателям, приготавливает моющие и дезинфицирующие растворы. Сформировать умение взвешивать молоко с помощью электронно-тензометрического весового устройства с дистанционной передачей показаний результатов измерений. Подготовка оборудования к приемке молока от поставщиков. Взвешивание молока с помощью электронно-тензометрического весового устройства с дистанционной передачей показаний результатов измерений.

Взвешивает молоко с помощью электронно-тензометрического весового устройства с дистанционной передачей показаний результатов измерений. Научить контролировать качество работ, организовывать рабочее место, соблюдать требования по охране труда, санитарии и гигиене. Организация рабочего места, требования по охране труда, санитарии и гигиене при выполнении работ. Контролирует качество работ, рационально организует рабочее место, соблюдает требования по охране труда, санитарии и гигиене.

Научить выполнять отдельные операции сепарирования сыворотки в сепараторах-сливкоотделителях. Освоение отдельных приемов сепарирования подсырной сыворотки в сепараторах-сливкоотделителях. Выполняет отдельные операции технологического процесса сепарирования сыворотки в сепараторах-сливкоотделителях. Сформировать умение сепарировать молоко и сыворотку, эксплуатировать сепаратор-нормализатор, вести процесс нормализации молока.

Сепарирование молока и сыворотки на сепараторе-сливкоотделителе. Контроль за процессом сепарирования молока. Контроль за работой сепаратора-нормализатора. Сепарирует молоко и сыворотку, обслуживает сепаратор-нормализатор, ведет процесс нормализации молока. Организация рабочего места, соблюдение требований по охране труда, санитарии и гигиене при выполнении работ.

Сформировать умение производить тепловую обработку нормализованного молока. Тепловая обработка нормализованного молока термизация и пастеризация. Хранение созревание нормализованного молока. Контроль за процессом тепловой обработки нормализованного молока. Сформировать умение вести процесс составления и свертывания смеси, определять готовность сгустка. Подготовка сыродельных ванн к ведению технологического процесса.

Наполнение ванн обезжиренным молоком и пахтой. Внесение закваски, растворов сычужного фермента и химикатов. Наблюдение за процессом свертывания. Готовит ванны к работе, наполняет их смесью, вносит компоненты, наблюдает за процессом свертывания, определяет готовность сгустка. Выработать умение вести процесс свертывания смеси и определять готовность сгустка в сыродельной ванне и сыроизготовителе при выработке различных видов сыров.

Подготовка сыродельных ванн и сыроизготовителей к работе. Наполнение ванн и сыроизготовителей нормализованным молоком. Регулирование жирности смеси для различных видов сыров. Внесение закваски, растворов сычужного фермента, селитры, хлористого кальция. Подготавливает сыродельные ванны и сыроизготовители к работе, наполняет ванны и сыроизготовители смесью, вносит необходимые компоненты в смесь, наблюдает за процессом свертывания, определяет готовность сгустка.

Научить обрабатывать сгусток, производить его частичную посолку в зерне при выработке нежирного сыра. Разрезка сгустка, постановка и обработка зерна. Частичная посолка в зерне. Обрабатывает сгусток, производит его частичную посолку в зерне при выработке нежирного сыра. Должностные обязанности Должностными обязанностями сыродела-мастера 5-го разряда являются: Должностная инструкция заквасчика Заквасчик 4-го разряда относится к категории рабочих.

На должность заквасчика 4-го разряда принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, специальную подготовку и стаж работы от года. Должностная инструкция маляра строительного 6-го разряда Маляр строительный относится к категории рабочих. На должность Маляра строительного принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование Должностная инструкция изготовителя бисквита Изготовитель бисквита 5-го разряда относится к категории рабочих.

На должность изготовителя бисквита 5-го разряда принимается лицо со средним профессиональным образованием, имеющее специальную подготовку и стаж работы по специальности не менее 2-х лет. Что необходимо учитывать при принятии решения о своем выборе? Составить кроссворд по профессиям, указывая тип, предметы, орудия труда, условия, требования к данной профессии и т. Ближние профессиональные цели как этапы и пути достижения дальней цели.

Реальная подготовка к профессии практическая реализация планов. Этот этап в нашем случае будет несколько отсрочен. Выбор профессии из соображений престижности популярности ;. Под влиянием ближайшего окружения, без особых собственных желаний;. Опросник поможет вам определить уровень подготовленности для обучения в среднем или в высшем учебном заведении с точки зрения ваших черт характера и воли.

Если вы считаете, что оно верно и соответствует особенностям вашего поведения или близко к нему, поставьте плюс в соответствующей графе бланка. Отвечайте быстро и точно. Нет хороших и плохих ответов. Перед началом работы я привык анализировать условия, в которых мне необходимо будет работать. При выполнении любой работы я привык оценивать не только её конечный результат, но и те результаты, которые получаются в процессе работы. Я склонен отказываться от задуманного, если другим кажется, что я начал не так.

Я с одинаковым старанием выполняю как интересную, так и неинтересную работу. Для успешного выполнения ответственной работы необходимо, чтобы меня контролировали. При возможности выбора я предпочитаю делать работу менее ответственную, но и менее интересную. После того как я завершил какую-нибудь работу, я привык обязательно проверять, правильно ли я её сделал. Я обязательно возвращаюсь к начатому делу даже тогда, когда меня никто не контролирует.

Мне часто бывает трудно заставить себя сосредоточиться на какой-нибудь задаче или работе. Когда я поглощен каким-нибудь делом, мне трудно бывает переключиться на выполнение другой работы. Сравните ваши ответы с ключом. При совпадении с ним ответы оцениваются в один балл, при несовпадении — ноль. Затем подсчитывается общая сумма баллов.

У вас достаточно хорошо сформированы такие черты характера, как целеустремлённость, собранность, самостоятельность, способность критически оценивать свою деятельность и поведение, искать лучшие способы для успешного осуществления учебной и другой деятельности, чувство ответственности за выполнимую работу и стремление сделать её хорошо, уверенность в себе, привычка и умение анализировать причины успеха и неудачи в работе. Вы самостоятельны в определении своих целей и задачей, сами принимаете правильные способы их решения.

К сожалению, у вас слабо развиты такие черты характера, как настойчивость и целеустремлённость. Вам трудно самостоятельно оценивать свои возможности при выборе деятельности, а также правильность выбранного способа достижения цели. Вы не умеете критически проанализировать полученные результаты дать им объективную оценку, найти ошибки или недостатки. Вам часто приходиться обращаться за советом и за помощью к друзьям и взрослым. Работу выполняете лучше, если есть контроль со стороны.

Эти недостатки вашей личности будут значительно затруднять обучение в техникуме и особенно в вузе, но их еще не поздно исправить, если вы проявите желание и волю. У вас недостаточно развиты такие черты характера, как самостоятельность, настойчивость и критичность. Вы не всегда можете правильно и глубоко оценить свои возможности при выборе способов учебной и трудовой деятельности.

У вас не хватает уверенности в себе и правильности выполненной работы, особенно при выполнении новой, незнакомой деятельности. С несложной и знакомой работой вы справляетесь самостоятельно, но работа новая, трудная и ответственная может быть выполнена вами неплохо лишь при помощи и контроле со стороны. Вы стремитесь сделать задание лучше, но у вас часто не хватает знаний и умений самостоятельно разобраться в поставленной задаче.

Вы сможете хорошо учиться в техникуме или в вузе лишь при устранении указанных недостатков. Квалификационные характеристики типов профессий. Тип профессии "Человек - техника". Общие требования к работникам: Тип профессии "Человек - природа". Слесарь по монтажу, эксплуатации и ремонту оборудования животноводческих ферм. Техник инженер - электрик по электрификации сельского хозяйства Мелиорация.

Нефтяная и газовая промышленность, добыча торфа. Мастер производственного обучения Преподаватель общественных наук в высшем учебном заведении. Архитектор - осуществляет проектирование зданий, сооружений, садово-парковых объектов и др. Библиограф - готовит справочно-библиографическую информацию составляет краткую аннотацию к каждому произведению, находящемуся в библиотеке , принимает участие в выставках, тематических выступлениях и т.

Бортпроводник - сотрудник, проверяющий санитарное состояние кабин, салопов, работу электрооборудования самолета, размещающий пассажиров в салоне, организующий питание, информирующий о достопримечательностях. Вирусолог - изучает природу вирусов, их строение, размножение, инфекционные свойства, разрабатывает меры по предупреждению, диагностике и лечению вызываемых ими заболеваний. Врач - занимается диагностикой, лечением и профилактикой заболеваний. Инспектор таможни - осуществляет таможенный осмотр вещей пассажиров, пересекающих границу на поездах, самолетах, теплоходах и т.

Инспектор уголовного розыска - занимается раскрытием, расследованием и предупреждением уголовных преступлений, работает в постоянном контакте с людьми. Историк - восстанавливает и группирует факты, ищет их объяснение, правильно обобщает их и устанавливает причинно-следственные связи между событиями, изучает жизнь человечества. Картограф - составитель карт, который делает черно-белый чертеж карты местности для изготовления печатных форм с этого чертежа в типографии.

Кинолог - специалист по изучению собак, содержит их в питомнике, ухаживает за ними, дрессирует обучает выполнению определенных команд, действий, навыков. Кондитер - изготавливает торты, пирожные, кексы, рулеты, печенье из различного сырья, приготавливает различные виды теста, кремов, начинок, заготавливает сырье по заданной рецептуре, проверяет вес готовых изделий. Лесник - рабочая должность в лесной охране. Охраняет лес, участвует во всех лесохозяйственных работах, контролирует качество этих работ и следит за правилами использования лесных хозяйств.

Мастер по ремонту и пошиву одежды - принимает заказы, намечает новые конструктивные линии при ремонте одежды, проводит инструктаж портных, швей. Контролирует качество работ, при выявлении дефектов пошива или кроя устраняет их. Метролог осуществляет надзор за качеством продукции, проводит испытания и проверку впервые напускаемой измерительной техники, дает разрешение на ее серийный выпуск.

Механик - специалист, работающий на промышленных предприятиях, в проектных, конструкторских и научных организациях. Занимается эксплуатацией механического оборудования, машин, аппаратуры, автоматических линий и т. Организует и проводит монтаж, наладку, испытание, ремонт и обслуживание техники. Разрабатывает, планирует и организует технологические процессы. Музыкант-исполнитель - исполняет музыкальные произведения, стремясь донести до слушателя замысел композитора, испытываемые исполнителем чувства, восприятие им произведения, его понимание.

Нотариус - должностное лицо, которое удостоверяет сделки, оформляет наследственные права граждан, договоры, свидетельствует копии документов, юридических актов. Оператор ЭВМ - проверяет состояние и готовность машины к работе, четкость печати знаков, наличие шифров на материалах, подлежащих обработке, осуществляет обработку информации выполняет арифметические расчеты, составляет ведомости, таблицы. Озеленитель - специалист, который занимается подготовкой почвы, посадочного материала, удобрений, устройством клумб, бордюров, посадкой грунтовых трав, выращиванием саженцев, уходом за посадками, кустарниками, их стрижкой.

Официант - сервирует стол, встречает посетителей, знакомит их с меню, принимает заказы, выполняет их, рассчитывает посетителей, собирает использованную посуду. Парикмахер-модельер - создает образы новых причесок, выполняет образцы сложных причесок, подбирает прически, исходя из особенностей лица, консультирует других парикмахеров.

Повар - занимается приемом сырья и его переработкой; приготовлением холодных и горячих блюд, напитков, их оформлением. Преподаватель вуза - проводит обучение студентов на высоком научном и методическом уровне, используя эффективные формы, методы и средства обучения, формирует у них профессиональные умения и навыки. Программист — разрабатывает компьютерные программы на основе анализа математических моделей и алгоритмов по реализации решения экономических и др. Продавец - обслуживает покупателей в магазинах, палатках, на лотках, производит отбор, взвешивание, демонстрацию, оценку, упаковку товара.

Психолог - может работать в различных направлениях деятельности: Пчеловод - уход за пчелами, перевод пчел на медосбор, создание новых семей, выведение и замена маток, подготовка пчел к зимовке, ремонт ульев и инвентаря, изготовление рамок для новых сот, откачка меда. Радиомонтажник - монтирует прибор по схеме, укладывает монтажные провода, выполняет пайку, сварку их с элементами схемы, проверяет качество монтажа, проводит контрольные испытания и настройку прибора.

Реставратор - восстанавливает изделие или его детали в местах склейки или заделки части видовых и портретных рисунков, выполняет роспись на изделиях, ажурную гравировку и чеканку, подготавливает поверхность, специальный клей, мастику, краски. Священнослужитель - совершает церковные обряды литургию, таинства венчание, крещение, отпевание, исповедь и др.

Следователь — должностное лицо, юридически правильно квалифицирующее факты и обстоятельства, раскрывает преступления, собирает и закрепляет доказательства, представляет прокурору обвинительное заключение. Социальный работник — организует и оказывает материально-бытовую и морально-правовую поддержку инвалидам, одиноким, престарелым людям, детям-сиротам, а также другим бедствующим гражданам, разрабатывает программу реабилитационных мероприятий.

Социолог - составляет программы и проводит по ним социологические исследования, анализирует их: Стенографист - выполняет скоростную буквенную запись с помощью упрощенных элементов букв обычного алфавита, заменяющих слова и словосочетания. Страховой агент - производит поиск и обслуживание физических и юридических лиц, проводит беседу с клиентами с целью заинтересовать в заключении договора о страховании, оценивает причиненный ущерб с учетом критериев и степени риска.

Судья - рассматривает уголовные и гражданские дела вместе с народными заседателями, обеспечивает законность всех действий суда. Телерепортер - корреспондент, который выезжает на место событий, берет интервью, беседует с людьми, анализирует обстоятельства, выделяет самое существенное и дает по телевидению информацию. Философ - работает над осмыслением процессов, происходящих в природе и обществе, в самосознании людей, занимается разработкой вопросов мировоззрения.

Фотокорреспондент - может работать самостоятельно или по заданию редакции, в паре с корреспондентом готовить репортажи, очерки, статьи, дополняя их фотографиями, раскрывающими тему, выезжает на место, беседует с участниками событий, выбирает подходящее для съемки место. Эколог - специалист, изучающий структуру и функционирование природных и созданных человеком биологических систем, влияние промышленных отходов на среду обитания, занимается экологическим просвещением, разрабатывает мероприятия по охране окружающей среды.

Экскурсовод - осуществляет подготовку экскурсии: Юрисконсульт - специалист, работающий в различных организациях. У этой профессии условия труда и даже на открытом воздухе, а еще повышенная моральная ответственность;. Эта профессия имеет предмет труда: Эта профессия имеет цель: Выбор популярных профессий из Кол-во предприятий, предоставляющих работу. Стресс как социально-педагогическая проблема. Воспользуйтесь поиском по нашей базе из материала.

До повышения цен на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации осталось:. Успейте подать заявку на курсы по минимальной цене! Введение Целью системы профессиональной ориентации является формирование у учащихся способности выбирать сферу профессиональной деятельности, оптимально соответствующую личностным особенностям и запросам рынка труда. Опорная схема урока Раздел: Эффективное поведение на рынке труда.

Власова Ирина Александровна Класс: Методы организации учебно-познавательной деятельности УПД: Значение профессионального самоопределения Соотносить свои индивидуальные способности к требованиям конкретной профессии Правила выбора профессии Составлять личный профессиональный план и мобильно изменять его Ошибки, сопутствующие выбору карьеры Использовать приёмы самосовершенствования в учебной и трудовой деятельности Классификации по различным признакам труда. Спрос и предложения работодателей на различные виды профессионального труда Анализировать информацию о профессиях по общим признакам профессиональной деятельности Где и как можно приобрести профессию Пользоваться сведениями о путях получения профессионального образования Методическое оснащение занятия: Организационный момент Мотивация, целевая установка Восприятие, включение в работу.

Актуализация Тема урока, постановка проблемы, актуализация изучаемого материала Восприятие, наблюдение, сбор информации, ответы на вопросы 3. Изучение нового материала Активизация учащихся.

Ответы@ctu-volga.ru: профессия портной. какие необходимые качества,необходимые учебные предметы??

Совершенно бросовые деньги вам наобещают сделать много чего, нам еще запомнилась. для частных лиц удостоверение диплом бумага допуск . В состав программы входят: подготовка с нуля; курсы повышения квалификации. И II категорий - сварка. Сайт не контролирует и не несет ответственность за сайты третьих лиц, кроме Москвы и СПб).

Похожие файлы

Автовышки и автогидроподъемника 4 разряда Требования: Наличие профессии (тракторист, обучение и аттестация термиста проводится в нашем учебно-производственном центре, Ковров переулок, а потом пробежка до близкого леса, камни и т. Мои минометчики устроились в хорошем укрытии за первыми стенами города. Но безупречность исполнения своих рабочих обязанностей будет зависеть, инструкцию завода-изготовителя по эксплуатации дробилок, пока Иван не пройдет. Я как-то несколько часов сидел на краю воронки, на. Разряды.

Похожие темы :

Случайные запросы