Когда и как правильно сажать канны в открытый грунт весной

Канны — одна из самых популярных высокорослых цветочных культур. У многолетнего растения очень декоративные, интересные листья, яркие цветки. Выращивать культуру лучше из деленок корневища, потому что при выращивании из семян сортовые признаки не сохраняются. Давайте рассмотрим, как и когда сажать канны в открытый грунт.

Историческая справка

Первые упоминания о листвой свекле относятся к 2000 г. до н.э., документальные упоминания о ней встречаются в древнем Двуречье, где люди стали ее возделывать. Она была первой в своем роде, которую стали выращивать люди – обыкновенная свекла была одомашнена гораздо позже. Растение распространилось по странам Средиземноморья, стало популярным в Греции и Римской империи. Со временем мигрировало в бассейн Черного моря.

Впервые в Российскую империю завезли Мангольд в XVI веке. При этом растения эволюционировали в холодном климате, его листья раздались в ширину, стали более мясистыми и сочными. Сегодня растение распространено в южных и средних европейских широтах и активно употребляется в пищу, в России выращивается любителями и не отличается популярностью.

Подготовка корневища канны к посадке: обработка, деление, проращивание

В первую очередь, следует внимательно осмотреть корневище канны. Все подгнившие участки нужно обязательно обрезать до здоровой ткани, а после этого присыпать место срезов толченым углем или обработать зеленой («Бриллиантовый зеленый»). После дайте немного подсохнуть.

Затем в качестве подготовки рекомендуется обеззаразить корневище канны в растворе фунгицида, например, Максим Дачник, Фитоспорин, Витарос. Замачивание корневища нужно производить по инструкции к конкретному препарату!

Размножение корневища канны делением 

Корневище канны со временем разрастаются, по этой причине их нужно способ размножение позволяет получить несколько деленок.

Одно корневище необходимо разделить на несколько клубней. Деление можно осуществить острым ножом или руками (если получается).

Разделить нужно на несколько частей, при этом у каждой деленки должно быть по 2-4 почки. Чем будет больше деленка, тем больше будет питания, благодаря чему растение вырастет более сильным и мощным, а цветение более пышным.

Затем нужно обработать места срезов для предотвращения заражения грибковыми заболеваниями! Для это следует обмазать срезы зеленкой или толченым древесным (или активированным) углем.

Проращивание корневища канны 

Канны можно посадить в открытый грунт сразу, однако предварительное проращивание в домашних условиях поможет увидеть цветение в более ранние сроки. Также важно заранее прорастить посадочный материал, если планируется высадка в холодных регионах, например, Средняя полоса, Сибирь, Урал (без процедуры, культура может не успеть зацвести). Высаживать на проращивание оптимально в марте или в апреле.

Проращивание корневища канны осуществляется по следующей схеме:

  • Подберите подходящую емкость, например, горшок. Она должен быть больше корневища растения, оптимально использовать 5-литровую тару. На дне должны быть дренажные отверстия.
  • Положите на дно горшка дренажный слой для предотвращения застоя влаги. Толщина слоя около 2 сантиметров. Можно положить керамзит, битый кирпич.
  • Засыпьте емкость почвенной смесью (она должна быть питательной, рыхлой, влагопроницаемой). Можно использовать покупной плодородный грунт или смешать некислый торф, песок, компост (в соотношении 3:1:1).
  • Рекомендуется предварительно пролить грунт Фитоспорином для обеззараживания.
  • Теперь переходим к посадке корневища на проращивание: корневище должно расположиться в горшке ростовой почкой вверх. 
  • Засыпьте корневище землей таким образом, чтобы над почкой был слой земли в 2-2,5 сантиметра.
  • Произведите полив.
  • Теперь следует перенести горшок на самый светлый и теплый подоконник в доме, где поддерживается температура 20-25 градусов тепла. При этом растение не должно находиться под прямыми солнечными лучами!

Во время проращивания канны необходимо предоставить соответствующий уход в домашних условиях:

  • Регулярно поливайте землю в горшке при подсыхании верхнего слоя почвы.
  • Если после полива в поддоне остается вода, то ее нужно сливать.
  • Необходимо периодически рыхлить поверхность грунта, чтобы предотвращать появления земляной корки. Таким образом, кислород будет нормально проникать в почву.
  • За 1-2 недели до высадки в открытый грунт, необходимо закалить пророщенные клубни. Для этого первые дни можно просто открывать окно, а затем выносить на балкон или на улицу, начиная с малого. Сначала выносить нужно на 1-2 часа, а потом постепенно увеличивать время.
Читайте также:  Подкормка перцев в теплице от высадки до сбора урожая

Мангольд — выращивание и уход

Разведение листовой свеклы дело не трудное и в различных аспектах похоже на разведение свеклы столовой. Мангольд — культура зимоустойчивая: его семена восходят уже при температуре 6–7 градусов. Всходы переносят упадок температуры до минус 2 градусов. Одинаково с апрельским засевом, используется засев середины лета — для нежной осенней зелени. Вероятен и подзимний засев — по уже подмерзшей земле в предварительно готовые семенные углубления. Семена внедряют на глубину 2 см.

Мангольд — выращивание и уход

Где выращивать

Вырастать может почти на любой земле. Но на влажной, плодовитой формирует красивую розетку. По этой причине его надежнее растить после культур, под какие вносилась органика, либо добавить при подготовлении грядки до ведра отлично созревшего компоста либо перегноя на кв. м.

Мангольд — выращивание и уход

Когда сеять семена

Сеют мангольд, в то время, когда земля на глубине 3–4 см обогреется до 7…8°C, т. е. почти вместе с высадкой картофеля. При наиболее ранних сроках засевы нужно закрывать плёнкой. Не нужно кроме того забывать, что при преждевременных засевах небольшие температуры воздуха имеют возможность спровоцировать стрелкование растений.

Мангольд — выращивание и уход

Всходы возникают спустя 10–15 дней. Так как семена мангольда, как и свёклы, представляют собой соплодие, в каком имеется 2 и более семян, заключённых в единую кожицу, то посевы его как правило имеют необходимость в мощном прореживании.

Мангольд — выращивание и уход

Возникнувшие ростки почти сразу окучивают — для стабильности растений. В стадии 2–3‑х реальных листиков сеянцы прореживают. Спустя недели 2 прореживают еще раз: сорта черешкового мангольда должны отстоять друг от друга на 35–40, листового — на 20–25 см. В загущенных засевах расширение усугубляется, урожайность снижается.

Выращивание мангольда через рассаду

Мангольд — выращивание и уход

Для приобретения ранней зелени листовую свеклу растят через рассаду. Для подобного, в марте-апреле семена высеивают в отдельные горшочки. В возрасте 30–35 дней растения сажают на стабильное место по указанной схеме.

Мангольд — выращивание и уход

Мангольд выращивание и уход в открытом грунте

Познакомимся поближе с агротехникой возделывания этой, повторяю, неприхотливой культуры. По устройству и форме листьев различают листовой и черешковый мангольд. Первый (листовой) образует сильную розетку листьев длиной 20 см, которые употребляют в пищу как шпинат.

У второго (черешкового) листья более крупные, с желтой, красной или зеленой окраской, с несколько курчавой поверхностью. Центральная жилка сильно развита, до 3—4 см шириной, она постепенно переходит в широкий, сочный и мясистый черешок.

Листовой мангольд более скороспел, он обычно бывает готовым к уборке через 50—55 дней после всходов, а черешковый через 75—80 дней.

Мангольд — растение холодостойкое Семена всходят при температуре 6—7 °С, лучшая температура для роста и развития 16—23 °С, если заморозки достигают -3 °С, то всходы повреждаются.

Как мангольд реагирует на поливы?

Требования к влажности почвы у него умеренные, но если вы будете поливать и рыхлить растения более или менее регулярно (но всё же поливать и рыхлить!), то листья и черешки мангольда будут; нежными, да и вкусовые качества — отменными.

Какова пищевая ценность мангольда?

В листьях мангольда, по утверждению И. Ы. Камаева, содержится 10,6—11,4% сухого вещества; 3,0—4,6% Сахаров; витамина С (в 100 г продукта) — 14,7—15,9 мг; имеются витамины РР], В], В2, минеральные соли калия, кальция, фосфора, натрия и железа.

Сорта мангольда Их не так много, наиболее распространены следующие:Лионский — с невысокой, но мощной розеткой нежных, салатного оттенка с прямостоячими, желто-зелеными, пузырчато-курчавыми, сравнительно крупными листьями.

Лукулл — с более крупными и курчавыми, чем у Швейцарского, листьями, имеющими белый широкий курчавый — с сильно курчаво-пузырчатыми гладколистный — похож на предыдущий (по цвету) сорт, но листья у него гладковолнистые.

Мангольд выращивание и уход в открытом грунте

Желточерешковый — очень декоративный сорт с ярко-желтыми — сорт скороспелый, образует крупную компактную розетку слабоволнистых темно-зеленых листьев. Черешки слаборебристые, ярко-красного цвета, средней ширины (3—4 см).Темно-зеленый — сорт среднеспелый.

Розетка состоит из высокоприподнятых волнисто-пузырчатых листьев зеленой окраски. Черешки слаборебристые, белые, средней ширины (4—6 см).

Подготовка семян к посеву

Л. А. Галахов в книге «Домашний огород» (вышла она в начале XX века) так пишет о мангольде (свекловичнике): «Семена мочить 2 дня в воде и прорастить. Сеять рано весною на гряды с плодородной, глубоко обработанной землей. Расстояние между растениями пол-аршина». Можно подготовить семена так же, как семена свеклы.

Как выращивают мангольд?

Везде в литературе рекомендуется выращивать мангольд без рассадным способом, так как рассада приживается плохо. О том, как это делается, см. «Мангольд: коротко о главном» .А мы все же выращиваем через рассаду.

Я уже писала, что сажаем мы 10 растений, этого нам вполне хватает (придерживаемся принципа «Посадить поменьше, но ухаживать получше»). Вот и высаживаем в 10 баночек в самом начале марта семена мангольда, а из баночек (как позволит погода) высаживаем в грунт.

Читайте также:  Мандариновое чудо: 12 секретов применения кожуры мандарина

Каждое растение «живет» в отдельном рассадном горшочке — с выдвижным донышком и при высадке в грунт корень абсолютно не повреждается, приживаемость — 100%.

Опасная блошка Большую опасность для всходов мангольда представляет свекловичная блошка. Нередко она повреждает растения, когда они только-только начинают проклевываться. Поэтому примерно за сутки-двое до появления всходов целесообразно обработать участок табачной пылью или смесью с золой или гашеной известью в соотношении 1:1.

Такие срезки можно проводить много раз, а общая урожайность листвы и черешков мангольда в домашних условиях может достигать 6 кг на 1 м2 посадочной площади.

Заключение

Мангольд – чудесный зеленый овощ, который пока еще не успел покорить все регионы нашей необъятной страны. Мало кто о нем слышал, еще меньше тех, кто его регулярно употребляет в пищу, но слава идет впереди него.

Заключение

Пройдет немного времени, и ни одна хозяйка не представит своей кухни без этого полезного помощника, насыщенного витаминами и минералами, ни один дачник не упустит возможности украсить свой участок пышными разноцветными розетками, а горожане будут выращивать в своих квартирах радужную зелень мангольда!

Монарда: сочетание с другими растениями

Кусты монарды прекрасно смотрятся на клумбах в садах и скверах. Высокорослые культуры украшают зеленые зоны городов. Неприхотливый цветок требует минимального ухода. Монарда образует интересные сочетания с декоративо-лиственными растениями, хвойниками и летниками. Нужно следить при посадке, чтобы высокое, габаритное растение не затеняло низкорослых соседей.

Монарда в сочетании с лилиями

Отдельные групповые посадки монарды очень декоративны, особенно при подборе гармоничных окрасок лепестков. Подобрать сочетания контрастных тонов или мягкие тоновые переходы — все зависит от задумок архитектора при оформлении территорий парковых зон.

Популярные сорта

По большому счету представители всего семейства имеют уникальные черты и особенности, ярко указывающие на экзотическое происхождение. Но и здесь не обходится без любимцев.

Индийская

Большинство ныне популярных сортов были выведены именно из Индийского. Полученные культуры обобщенно называются Садовыми. Например, к ним относятся: крози, орхидные и малоцветковые.

Дурбан

Пока вы думали, что два метра это слишком высоко для цветов, дурман покоряет трешку. Иными словами, если высадить их вдоль стены дома, то понюхать цветы получиться только со второго этажа. Правда это будет бессмысленно, поскольку все цветы в этом семействе совсем не имеют ни каких запахов.

Орхидные канны

Сорт-гигант, полноценный представитель своего рода. Самые низкорослые стебли вырастают не ниже одного метра, а самые высокие достигают всех двух. Цветы под стать стеблю – в диаметре до 18см. Расцветки в зависимости от сорта бывают красными, оранжевыми, желтоватыми, в крапинку и штрихованные вторым цветом.

Сэлмон Пин

Низкорослый представитель семейства, но не менее интересный. Уникальное свойство сорта в цветках лососевого цвета в полоску, что делает его незаменимым украшением сада, которым не побрезгует и профессиональный дизайнер.

Крози

Сорт отличается красивым багряно-красным окрасом листьев и большими оранжевыми соцветиями. Стебли достигают в высоту всего, каких-то полутора метров. ________________________________

Ставьте лайк, если статья вам понравилась, и пишите в комментариях свои дополнения для других садоводов.

Мангольд выращивание, уход, посадка мангольда в открытый грунт — Огородник

Мангольд, листовая свекла, или свекольник, — двулетнее овощное растение семейства маревых.

В первый год жизни оно формирует мощную розетку листьев и удлиненный корнеплод, а во второй — семена.

Выращивание мангольда

Выращивание мангольда — занятие простое, приятное и полезное.

Он неприхотлив, растет достаточно быстро, поэтому регулярно поставляет свежую зелень. Кроме того, его пышные кусты, с блестящими листьями и яркими разно­цветными черешками, могут стать настоящим украшением огорода.

И если вы до сих пор не знакомы с этим удивительным овощем, обязательно попробуйте его выращивать, тем более что это не составит особого труда.

Посадка мангольда в открытый грунт

Семена мангольда можно высевать в открытый грунт в ІІІ декаде апреля, середине июня или проводить подзимний посев (до промерзания почвы).

Чтобы получить первый урожай как можно раньше, в конце марта—начале апреля посейте мангольд на рассаду. После появления первых всходов разместите ее в светлом прохладном месте. На подоконнике, подогреваемом снизу батареями центрального отопления, рассада будет сильно вытягиваться.

Высевать семена или высаживать рассаду в открытый грунт желательно на хорошо освещенной грядке, поскольку мангольд, как и большинство зеленных культур, при сильном затенении может накапливать нитраты. Идеальными для растения считаются рыхлые, питательные и в меру влажные почвы, удобренные перепревшим компостом.

Читайте также:  Как заморозить тыкву на зиму в домашних условиях

Семена высевайте рядовым способом по схеме: 30—45х15—20 см для листовых сортов и 45—60х25—35 см для черешковых. Глубина заделки семян — 1—1,5 см. Первое прореживание нужно проводить в фазу 1—2 настоящего листа, оставляя между растениями расстояние 10—15 см.

Лишние растения можно либо пересадить на другое место, либо добавить в летний салат. 

Какой уход необходим мангольду

Рыхление почвы и удаление сорняков необходимо проводить до тех пор, пока листья не сомкнутся в междурядьях.

После этого растение практически не требует никакого ухода, разве что умеренного полива в засушливую погоду.

Первый урожай можно получить через 1,5—2 месяца после появления всходов.

Листья убирают по мере нарастания, за сезон проводят 10 и более срезок.

Мангольд выращивание, уход, посадка мангольда в открытый грунт — Огородник

Рост и развитие растений продолжается до наступления заморозков. В зависимости от расположения участка взрослые растения переносят понижение температуры до -5 °С.

Чтобы получить семена мангольда, отбирают лучшие растения в качестве маточных. У них удаляют черешки, срезая их на 1,5—2,5 см выше головки корнеплода. Маточники хранят в подвале во влажном песке, а весной высаживают в открытый грунт. 

А еще в конце сезона листовую свеклу можно пересадить в горшок и «поселить» в доме на подоконнике. Всю зиму она будет не только поставлять витаминную зелень, но и украшать интерьер.

При желании осенью мангольд можно окучить и хорошо замульчировать корневище.

Отрастая ранней весной, растение обеспечит первые нежные свежие листочки для салата. 

Употребление и применение мангольда

Мангольд популярен не только из-за неприхотливости и простоты возделывания, но и благодаря своим лечебным свойствам. Его листья богаты витаминами, сахарами, белками и минеральными солями. Витамин К способствует очищению крови и обеспечивает ее нормальную свертываемость. Клетчатка и сиреневая кислота нормализуют уровень сахара в крови.

Кроме того, листовая свекла усиливает мозговую деятельность, улучшает зрение и работу сердца.

Листья мангольда имеют более нежную консистенцию, чем листья обычной столовой свеклы.

В пищу их чаще всего употребляют в свежем виде, используя в салатах и овощных рагу, а также запекают в сливочном соусе, добавляют в супы и бульоны. Молодые черешки растения готовят как спаржу или цветную капусту.

При тепловой обработке листовая свекла, в отличие от шпината, не теряет объем, на вкус она гораздо слаще и приятнее.

Листья и черешки мангольда можно консервировать, солить, замораживать, сушить, заготовлять в виде заправки для супов, добавлять в овощную икру.

Можно приготовить и другие необычные блюда с мангольдом, например, творожную запеканку или сладкую выпечку.

В любом случае блюда с мангольдом порадуют вас своим вкусом, ярким видом и простотой приготовления!

Маргарита Стоцкая 

© Журнал «Огородник»

Выбор места для мангольда, подготовка грядки и уход

Выращивание листовой свеклы возможно на любой почве основное требование – она должна быть рыхлой и в меру влажной. Те участки, где вода после дождей надолго застаивается, для этого растения не подходят.

Важно!

Мангольд имеет свойство накапливать нитраты. Это происходит, если выращивание проводится в затененном месте, удобрения вносятся с переизбытком, а полив проводится нерегулярно.

Эти особенности надо учесть, выбирая место для грядки и проводя уход:

Выбор места для мангольда, подготовка грядки и уход
  • место должно освещаться солнцем в течение всего дня, нежелательна тень даже на короткое время;
  • нельзя проводить выращивание мангольда на одном месте два года подряд;
  • не сажают мангольд на грядку, где в прошлом году росли любые виды капусты, шпинат, свекла;
  • грядку готовят осенью – вносят хорошо перепревший навоз или разложившийся компост и перекапывают (так как корни листовой свеклы уходят в землю на достаточную глубину, перекопать следует глубоко – на 30-40 см);
  • весной перед посадкой вносят комплекс минеральных удобрений – суперфосфат, хлористый калий и аммиачную селитру в равных пропорциях, по 30 г/м2;
  • уход после посадки заключается в рыхлении почвы, удалении сорняков по мере их появления и поддержании почвы во влажном состоянии;
  • при появлении цветоносов их необходимо сразу же удалять;

Также уход заключается в своевременном сборе урожая.

Выращивание и уход за мангольдом на подоконнике

Мангольд можно вырастить на подоконнике или балконе. Для этого заготавливают корешки с толстыми корнями с осенней грядки.

Выращивание и уход за мангольдом на подоконнике
  • При выращивании рассадой корешки сажаются с интервалом 1-2 см и слегка присыпаются смесью из перегноя, песка и дерновой земли, взятых в равных пропорциях. При этом оставляют небольшое отверстие для роста овоща.
  • Рассаду выдерживают 1-2 недели при температуре от 7 до 10° С. Далее ее оставляют в более теплом месте с температурой 18-21° С с хорошим освещением без сквозняков. Тогда мангольд начнет расти быстрее.
  • Полив проводят теплой водой по мере высыхания почвы.
  • Вносят органико-минеральные подкормки 2 раза в месяц.