Первая помощь при пищевом отравлении

Клещевина – декоративное быстрорастущее однолетнее растение семейства молочайные, обладающее лечебными свойствами. Декоративность растению придают большие фигурные звездчатые листья и плоды в виде коробочек. Семена клещевины яркой окраски и своеобразной формы, напоминающей очертаниями клеща, отсюда и название растения.

Симптомы и признаки отравления

  • Появляется чувство тошноты, рвота, диарея (жидкий стул или, по-народному, понос),
  • Тяжесть в области желудка, повышенное газообразование, спазмы,
  • Начинают «пробивать» холодный пот, озноб,
  • Вы можете ощутить неожиданно появившиеся сонливость, вялость,
  • Начинает болеть голова, нередки головокружения,
  • Может появиться обильное слюнотечение, ожоги на кожных покровах, вокруг губ либо на языке,
  • Учащение пульса, побледнение, повышение температуры также свойственны отравлениям,
  • Возможны проблемы с дыханием, вплоть до потери сознания.

Симптоматика отравления

Ученым до конца не удалось выяснить механизм действия токсичного вещества, которое содержится в этих грибах. Но уже известно, что отравление ими может приводить к тяжелым последствиям вплоть до летального исхода. Выделяют следующие симптомы заболевания:

  1. Повторяющиеся приступы рвоты.
  2. Тошнота.
  3. Чрезмерное отделение слюны.
  4. Сильная диарея.
  5. Режущие боли в области желудка.
  6. Головная боль.
  7. Быстрая утомляемость, слабость, не покидающее желание заснуть.

В рядовках не содержится галлюциногенных веществ, их употребление не приводит к спутанности сознания или бредовому состоянию.

При обнаружении симптомов отравления необходимо незамедлительно обратиться к врачу. Тяжелых последствий удастся избежать, только если помощь будет оказана своевременно и с соблюдением всех правил.

Правила оказания первой медицинской помощи

Оказание доврачебной помощи пострадавшим от дыма при пожаре или угарного газа должно быть в экстренном порядке. Продолжительность нахождения в задымлении напрямую пропорционально тяжести отравления.

Схема действий:

  1. Прекратить дальнейшее отравление опасным угарным дымом. Вынести пострадавшего на свежий воздух, обеспечить свободный доступ кислорода в организм. Освободите грудную клетку пострадавшего от тесной одежды.
  2. Чтобы замедлить распространение вредных веществ с кровью, можно попробовать охладить грудную клетку и голову. Положить лед или холодный компресс.
  3. Для нейтрализации щелочных соединений, проникших в организм, необходимо выпить разведенный столовый уксус.
  4. Требуется повысить тонус организма, для этого выпивается крепкий чай или кофе.
  5. При риске потери сознания/случившемся обмороке подносить к носу пострадавшего нашатырный спирт.
  6. Если пострадавший не выходит из бессознательного состояния – уложить его набок. Эта мера предупредит захлебывание рвотными массами.
  7. В случае остановки сердцебиения – срочный массаж сердца и искусственное дыхание.
  8. Когда первая помощь при отравлении продуктами горения оказана – звонить в больницу.

В порядке выполнения экстренных мер сначала оказывают доврачебную помощь. Улучшив состояние отравившегося, можно вызывать скорую.

Какой информации не хватает в статье?

Правила оказания первой медицинской помощи
  • Список эффективных медикаментов
  • Детальный обзор народных методов лечения
  • Профессиональное мнение специалиста
  • Детальный обзор антидотов

Дальнейшее лечение

Отравление дымом при пожаре лечится при помощи мер, направленных на выведение ядов и шлаков из организма. Когда интоксикация остановлена, устраняются ее последствия путем общей терапии.

  1. Вначале подают кислород, вытесняющий из легких и крови вредные вещества. При тяжелом состоянии пострадавшего его помещают в медицинскую барокамеру.
  2. Серьезные отравления продуктами горения нейтрализуются антидотом.
  3. При эйфорической форме отравления диоксидом углерода, пострадавшему необходим прием седативных препаратов.
  4. Непроходимость (обструкция) дыхательных путей устраняется Эуфиллином.
  5. Чтобы предотвратить воспаление легких, пострадавшему вводятся антибиотики.
  6. Мышечные судороги прекращаются после приема Барбамила, укола Феназепама.
  7. Кордиамин не лечит сердечную недостаточность, а возбужает нейроны дыхательного центра.
  8. При выраженном болевом синдроме врач назначит смесь из Аминазина, Промедола, Димедрола.
Читайте также:  Выращивание грибов дома, в саду и на продажу

После первых мер, когда состояние больного стабилизировано, ему рекомендуются частые прогулки на свежем воздухе. Доктором составляется комплекс витаминов, призванный ускорить восстановление организма.

До полного восстановления за пациентом назначается врачебный контроль.

Признаки и симптомы пищевого отравления

Пищевое отравление микробного происхождения у всех проявляется по-разному. Всё зависит от вида инфекции, состояния организма на тот момент и количества съеденной пищи. Инкубационный период обычно составляет 6-12 часов. Первым звоночком токсикоинфекции является внезапно возникшая боль в области живота, человек мучается от тошноты, а затем от рвоты.

Обычно, при появлении таких недомоганий, взрослый человек сам начинает подозревать, что возможно он съел продукт плохого качества, и пытается подручными средствами облегчить свое состояние.

Если самочувствие не тяжелое, а диарея и рвота проявляются не часто, то вылечить пищевое отравление можно и в домашних условиях. При легком течении болезни человек приходит в себя уже через 1-2 дня без всякого специального лечения.

Однако, иногда отравление едой может быт настолько опасным, что без оказания адекватной помощи больной умирает в течение нескольких часов или дней. Поводом для срочного обращения к врачу должны послужить следующие проявления, которые возникли через некоторое время (от нескольких часов до нескольких дней) после приема пищи:

  • вялость;
  • тошнота, рвота;
  • диарея;
  • повышение температуры тела.

В ряде случаев тяжелые отравления могут сопровождаться:

  • резким понижением артериального давления;
  • сильной мышечной слабостью и ломотой в теле;
  • головокружением, головной болью;
  • нарушением зрения;
  • симптомами анафилактического шока – затруднением дыхания и покраснением лица.

Симптомы пищевого отравления инфекционной этиологии могут быть различными, начиная от поноса заканчивая мышечным параличом и анафилактическим шоком. При развитии таких проявлений нужно незамедлительно вызывать «скорую помощь».

Отравления едой дети переносят гораздо тяжелее, поэтому при любом течении заболевания рекомендуется сразу вызывать «неотложку». В особенности, это касается моментов, когда у малыша наблюдается высокая температура, многократная рвота, продолжительная диарея, высыпания на теле или признаки обезвоживания (сухая кожа, плач без слез, вялость, отказ от еды).

В такой ситуации ни в коем случае нельзя останавливать понос и рвоту какими-либо лекарствами, и тем более кормить ребенка. Единственное, что позволено до приезда бригады медработников, так это отпаивать его теплой кипяченой водой или компотом из сухофруктов. Если в домашней аптечке оказался регидрант, то желательно дают его, при этом следует дозировать такой раствор с учетом возраста и веса больного.

Признаки пищевого отравления немикробного происхождения также могут быть самыми разными. В зависимости от токсина, вызвавшего патологическое состояние, симптоматика может проявиться сразу или же спустя продолжительное время и нарастать постепенно.

К примеру, при отравлениях ядовитыми растениями состояние человека ухудшается буквально на глазах – в течение получаса после употребления. А вот пестициды не обладают мгновенным действием. Попадая в ЖКТ, они накапливаются в тканях и постепенно разрушают организм, приводя к нарушениям в нервной системе.

Признаки отравления в зависимости от токсического агента:

Группы Характеристика
Ядовитые грибы Болезненные спазмы в области эпигастрия, пожелтение кожи и глазных яблок, увеличение печени, галлюцинации различного характера. При тяжелых поражениях развивается кома, возможен летальный исход
Токсичные растения Признаки ларингита, сухость кожных покровов, нарушение сознания, паралитические и судорожные явления
Продукты, которые при определенных условиях приобрели ядовитые свойства Чувство горечи во рту, повышенное слюноотделение, метеоризм, расстройство стула, учащенное сердцебиение, боль в суставах
Пестициды Слабость, головные и мышечные боли, металлический привкус во рту (при отравлениях ртутными и мышьяковистыми пестицидами), возможен судорожный синдром

Не смотря на разнообразность клинической картины, основными проявлениями заболевания являются нарушения работы ЖКТ, чувство тошноты, рвота, понос, головокружения, угнетение сознания.

Ботулизм

Неправильно приготовленные или же хранящиеся грибы, например консервированные, могут спровоцировать появлением ботулизма.

Ботулизм является серьезным и тяжелым заболеванием, которое развивается в последствии попадания в организм инфекции, находящейся, главным образом, в земле, рядом со спорами грибницы. Если гриб плохо помыть, почистить, или не в достаточной мере проварить, инфекция может попасть в организм.

Читайте также:  Вешенка — выращивание, посадка, размножение и уход

Первые признаки ботулизма проявляются через 12-72 часов после употребления грибов.

Основными симптомами ботулизма являются:

  • Тошнотаи рвота;
  • Нарушения зрения (все плывет, двоится);
  • Судороги;
  • Понос;
  • Головная боль;
  • Затрудненное дыхание;
  • Сухость в ротовой полости.

Важно! При первых признаках ботулизма, т.е. после употребления консервированных грибов, срочно обратитесь к врачу!

В каких случаях нужно обязательно обращаться к медикам

Рекомендовано немедленно обращаться к врачам в следующих случаях:

  • температура тела повысилась до 39°С и выше;
  • отравившийся жалуется на очень сильные рези либо постоянные спазмы в животе;
  • живот стал твердым либо сильно вздулся;
  • на теле появилась кожная сыпь;
  • основные признаки пищевого отравления дополнились воспалением и болями в суставах;
  • стали заметны нарушения дыхания, наблюдается затрудненное глотание;
  • в стуле либо рвоте больного заметна кровь.

Если первая помощь при пищевом отравлении была оказана, но сильная рвота и понос не проходят в течение последующих двух-трех часов, стоит вызвать скорую помощь.

Лечение пищевого отравления в домашних условиях может иметь негативные последствия в случаях, когда больному требуется более серьезная квалифицированная помощь, чем просто прием сорбента. При отравлениях грибами в скорую помощь нужно звонить безотлагательно.

К примеру, яд бледной поганки в короткие сроки способен разрушить клетки печени. Экзотоксичные палочки бутулизма, попавшие в организм с пищевыми продуктами, при неоказании первой медицинской помощи, вызывают не только отравление, но и поражают нервную систему человека.

Не стоит медлить с вызовом скорой, чтобы человеку была оказана квалифицированная первая помощь, если симптомы пищевого отравления усиливаются.

Вне зависимости от того, где проходило лечение и оказание первой помощи при пищевом отравлении (дома либо в больнице), для более быстрого восстановления организма нужно принять некоторые профилактические меры. Прежде всего, это длительный прием пробиотиков, которые восстановят нарушенную флору и помогут справиться с дисбактериозом, который часто появляется после длительной диарее.

Даже после полного выздоровления некоторое время стоит придерживаться диеты — не употреблять жирного, острого, жареного и алкоголя. После перенесенной интоксикации, организм всегда ослаблен, и его не стоит нагружать тяжелыми для ЖКТ продуктами.

Рекомендуем почитать:

  1. Лечебное диетическое питание по Певзнеру – столовые диеты № 1–15
  2. Можно ли восстановить поджелудочную железу?
  3. Умеренный атрофический гастрит – симптомы и лечение
  4. Жировой гепатоз печени – лечение и диета
  5. Безопасно ли есть продукты с плесенью?

Партнёры рекомендуют: ***

Отравление вешенками симптомы и признаки

Большинство людей уверены, что отравление вешенками, принесенными из магазина, редкое явление. Отчасти, это действительно так. Эти грибы относятся к искусственно культивируемым.

При соблюдении правил выращивания являются безопасным для человека. Тем не менее известны случаи, при которых вешенки вызывали тяжелейшую интоксикацию организма человека и осложнения в работе органов.

Симптомы отравления вешенками

Отравление вешенками вызывает одинаковые симптомы как у взрослых, так у детей. Они очень похожи на признаки расстройства пищеварения, но сопровождаются негативной реакцией со стороны других систем и органов.

  1. Тошнота, рвота, расстройство стула;
  2. Повышение температуры тела;
  3. Проявление лихорадки;
  4. Мышечные судороги;
  5. Нарушенное восприятие окружающих предметов;
  6. Потеря сознания, обусловленная обезвоживанием организма.

К симптомам отравления могут добавляться нарушения зрения, глотания, речи, дыхания и движения. В этом случае, вероятнее всего, интоксикация произошла по причине заражения ботулизмом — признаки ботулизма

Эта бактерия проникает в домашнюю консервацию при нарушении технологии приготовления продукта. Попадая в организм, ботулизм оказывается в благоприятной для развития среде и начинает отравлять все системы и органы человека токсичными выделениями жизнедеятельности.

Признаки отравления ботулизмом:

  • Двоение в глазах;
  • Опущение верхнего века;
  • Изменения в движении глазных яблок;
  • Сухость во рту, болевые ощущения при глотании;
  • Сиплость голоса;
  • Нехватка воздуха;
  • Мышечная слабость.
Читайте также:  Гриб дождевик съедобный или нет описание как выглядит фото

При появлении негативной реакции со стороны пищеварительной системы, человеку необходимо срочно оказать первую помощь и обратиться в лечебное учреждение. Успешность восстановления работы органов после отравления зависит от правильности и скорости принятых мер лечения.

Crystal Eyes — лучшее средство для восстановления зрения в любом возрасте

Для исключения отравлений вешенками важно соблюдать меры предосторожности перед их употреблением.

Когда вызывать врача

Если человек отравился, что делать в этом случае, интересует многих. Однако важно знать, когда вызов скорой помощи является обязательным, и любое промедление может стоить здоровья или даже жизни. Основными признаками того, что необходимо срочно звонить в больницу являются:

  • Рвота слишком частая и обильная, количество выпитой жидкости явно недостаточно.
  • Если есть предположение, что причиной отравления послужили продукты с пестицидами, морепродукты, рыба или грибы.
  • Кроме рвоты, тошноты и повышения температуры на теле появилась сыпь, красные пятна.
  • Отеки в области суставов.
  • Состояние ухудшается, через 6 часов не наблюдается облегчения.
  • Человек неадекватно реагирует, или наблюдаются дефекты речи, слова стали невнятными.
  • Появились трудности с глотанием воды, чувствуется ком в горле.
  • Появилась характерная желтизна кожных покровов и слизистых.
  • Нет мочеиспускания больше 6 часов.
  • Появилась резкая слабость, трудно стоять на ногах.

Самыми тяжелыми симптомами, когда помощь должна быть оказана безотлагательно, является потеря сознания, судороги, галлюцинации, подавление рефлексов и прочие нарушения состояния. В этом случае оперативный приезд медиков спасает человеку жизнь.

Прогнозы специалистов

Столкнувшись с отравлением необходимо своевременно провести мероприятия по выведению токсинов из организма и сразу вызвать машину скорой помощи

Халатное отношение к здоровью чревато серьезными последствиями:

  • по статистике отравление бледной поганкой в 40% случаев заканчивается гибелью пострадавшего;
  • при попадании в организм токсинов Говорушки или мухомора процент смертности достигает цифры пятьдесят;
  • при отсутствии проведения необходимых мер в первые пять часов после поступления в организм токсинов риск смерти пациента возрастает до 90%.
  • запущенные или особо серьезные случаи часто требуют пересадки внутренних органов, печени или почек;
  • самая неблагоприятная ситуация связана с отравлением бледной поганкой, три гриба в ста процентах случаев приводят человека к смертельному исходу.

Прогнозы специалистов

Одна из самых неблагоприятных ситуаций вызвана продолжительным отсутствием симптомов отравления. Чем больше времени ядовитый продукт находится в организме пострадавшего, тем выше риск летального исхода и тяжести последствий. Самым распространенной причиной отравления является невнимательность и беспечность человека.

Опасные токсины, содержащиеся в ядовитых видах грибов, способны за двое суток привести к гибели человека. Организм пострадавшего не способен самостоятельно вывести опасные вещества и требует своевременного вмешательства специалистов.

Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением и при угрозе сразу обратиться к профессионалам. Берегите свое здоровье и здоровье близких!

Противопоказания к применению клещевины

Наружное применение масла клещевины запрещено только при аллергии на этот продукт, что наблюдается крайне редко. А вот от приема состава внутрь придется отказаться при наличии таких состояний:

  • Обострение хронических заболеваний органов ЖКТ, болезненность в животе.
  • Любые сроки беременности (исключение составляют только случаи назначения препарата врачом).
  • Период лактации.
  • Склонность к маточным, кишечным и желудочным кровотечением.
  • Непроходимость кишечника вследствие его механической закупорки.
  • Хронические запоры и частые проблемы со стулом.
  • Возраст до 12 лет.
  • Индивидуальная непереносимость продукта.

Касторку, семена и любые части клещевины нужно хранить в недоступном для детей и животных месте. После контакта с продукцией необходимо тщательно мыть руки, ведь даже в небольших объемах вещества в ее составе могут стать причиной проблем. Вообще, прибегать к применению производных ядовитого растения нужно только в крайнем случае после получения разрешения врача.