Самые лучшие сидераты для огорода

Некоторые начинающие огородники рьяно уничтожают каждую лишнюю соринку на огороде. Идеальный огород, в отдельных грядках, огороженных рамами, напоминает цветник. Но вот беда, если плохо знать биологию почвы, то со временем красивое не станет плодородным. И даже применение удобрений не спасает положения.

Подводные камни посадки сидератов

Необходимую пользу сидераты приносят, только если их вовремя скосить. Если этого не произошло в срок, то хороших результатов от растений ждать не приходится.

Опасность кроется в вызревании семян, которое ни в коем случае нельзя допустить. Иначе произойдет неконтролируемый посев зеленого удобрения. Большинство сидератов имеют свойство быстро и агрессивно осваивать территорию, которая для них совсем не была предназначена. Оставшиеся на зиму в земле семена, отлично всходят весной. Важно успеть срезать растения до начала цветения.

Что делать с приствольными кругами деревьев

В больших садах растения – сидераты или «зеленое удобрение» обычно высевают в междурядьях деревьев. Польза от такого приема, кажется, уже ни у кого не вызывает сомнения. Доказано, что зеленое удобрение в междурядьях существенно увеличивает урожайность. На дачных садовых участках также можно засевать площадь около плодовых деревьев сидератами.

Вопрос состоит еще в том, нужно ли оставлять чистыми от растений приствольные круги и если нужно, то на каком расстоянии от стволов. Так, яблони имеют неглубокую корневую систему, и при задернении приствольных кругов возникает конкуренция между корнями, что отрицательно отражается на урожае при недостаточном увлажнении. Если приствольные круги оставлять чистыми от растений, задернение остальной площади благоприятно влияет на урожайность.

Немецкие садоводы – практики проводили опыты по задернению приствольных стволов яблонь:

  1. Почву вокруг приствольных кругов деревьев мульчировали соломой и сеном.
  2. Почва вокруг яблонь оставалась открытой, свободной от растительности
  3. Приствольные круги засевались травой, которую скашивали и увозили в другое место.

Самый высокий урожай был получен в первом варианте, самый низкий — в третьем. То есть, просто замульчированная почва получает питание от разлагающейся органики, голая почва – теряет вещества, потребляемые деревьями, а при посеве дополнительных растений и не внесении их органической массы – теряет еще больше полезных элементов.

Порой, встречается ситуация на дачных участках, когда почва в саду под деревьями полностью засеяна газоном, который подкашивается, а скошенная трава удаляется за пределы участка.  Конечно, это выглядит красиво, однако, садовые деревья не получают достаточного питания. Поэтому, скошенную траву рекомендуется укладывать под приствольные круги деревьев или просто оставлять на месте. Так, сказать, метод ничегонеделания, можно назвать оптимальным для растений.

Для увеличения урожайности рекомендуется мульчирование из измельченной массы люпина.

Рекомендуемый радиус свободных от растений приствольных кругов составляет от 0,2 до 1,5 метров. Это зависит от условий увлажнения, чем больше влаги, тем меньше радиус.

Следует также учитывать такое условие, чтобы сидераты не оказывали негативного влияния на плодовые деревья.

Это особенно важно в критические периоды для деревьев: максимального роста побегов и при закладке новых плодовых почек. В это время возрастает потребность в питании и воде. В это время лучше держать приствольные круги свободными от растений, либо замульчированными. Во 2-ой половине лета в северных районах — с начала и до середины июня, в южных — в июле-августе, высевают на зеленое удобрение быстрорастущие капустные (крестоцветные) или озимые культуры.

Какие сидераты рекомендованы под плодовые деревья

На сидераты в садах средней и северной полосы рекомендуются вико — овсяные смеси, вико — ржаные смеси, полевой горох (пелюшка), люпин, красный клевер, фацелия, гречиха, чина. На тяжелых почвах — конские бобы, на легких — сераделла.

Немецкие садоводы считают, что самая лучшая культура на зеленое удобрение для приствольных кругов деревьев и междурядий ягодных культур — это настурция. Достаточно пару растений на 1 м². Настурцию можно оставить до цветения и созревания семян, в отличие от иных культур зеленого удобрения. А цветки и зеленые плоды (каперсы) можно использовать для консервирования.

Для использования в саду растений — сидератов имеет значение их теневыносливость. К теневыносливым культурам относятся вика озимая и фацелия.

В районах средней полосы с умеренной зимой, а, особенно, в южных районах, где вика хорошо зимует, используется смесь озимой вики с озимой рожью, которую оставляют на зиму. В районах с суровой зимой используют смесь вики яровой с овсом, которую заделывают в почву осенью.

Можно оставлять под зиму не устойчивые к морозам виды зеленых удобрений, а весной заделывают в почву их отмершие растения. Но всегда предпочтительнее удобрять почву живой растительной массой, поэтому плохо зимующие растения рекомендуется заделывать в почву осенью, а хорошо зимующие — весной. В засушливые годы лучше воздержаться от посева зеленого удобрения под плодовыми деревьями.

Читайте также:  Какие лучше сеять сидераты для картофеля: рекомендации и правила

Рекомендации по использованию зеленых удобрений приведены из источников органического фермерства Германии. Конкретно же, заделывать ли сидераты в почву, либо оставлять их на поверхности, решать Вам. Так как только свой опыт будет самым важным и правильным!

Когда сеять сидераты

Сейте сидераты там, где у вас освободилось место от овощных культур. Например, на месте картофеля можно посадить сидераты сразу после уборки урожая и вспашки огорода. Сентябрь, октябрь самое подходящее для этого время. Освобождается земля из под овощей – засевайте ее сидератами. Зеленая масса сидератов прекрасный материал для мульчирование почвы.

Какие сидераты сеять осенью?

Для осеннего посева хорошо высевать сидераты с различными свойствами в виде вико-овсяной смеси. Такая смесь обогащает почву азотом, фосфором и калием, не дает дождям вымывать гумус, рыхлит почву и переносит заморозки до -5-7 градусов. Норма посева 1,8-2,0 кг на 1 сотку.

Всходы  хорошо полить препаратами ЭМ-технологий, например «Байкал ЭМ1», эффективные микроорганизмы повысят микробиологическую активность почвы. После запахивания в почву зеленой массы вико-овсяной смеси почву так же полить препаратом ЭМ-технологии. Проще говоря, эффективные микроорганизмы сначала «помогут» быстрее прорасти, а потом «помогут» быстрее перегнить зеленой массе сидератов.

Когда сажать и как заделывать

Чаще всего огородники используют белую горчицу, однако помимо неё существует ещё 2 вида этого сидерата:

  1. Горчица сизая (русская) – морозостойкая и засухоустойчивая культура. Отличается мощной корневой системой, проникающей в грунт на глубину до 2,5 метров.
  2. Горчица чёрная – однолетник с высокой зелёной частью (до 1 метра).

Интересно: чёрная горчица в России считается сорняком, а вот во Франции семена этого растения используются для создания знаменитой дижонской горчицы.

Скошенную ботву горчицы перекапывают или мульчируют ей пространство между огородными грядками.

Эта культура может высеиваться в любое время года (кроме зимы). Весной её сеют перед высадкой основных овощных культур, летом – на свободных участках из-под ранних сортов, а осенью для дополнительного удобрения и мульчирования грунта. Яровой рапс сеют чаще всего весной. Озимый – в конце лета или осенью. Именно его чаще всего предпочитают огородники.

Интересно: озимый отличается более высокой урожайностью по сравнении с яровым.

После достижения зелёной массы высоты в 20 см растения скашивают, после чего или отправляют культуру на компост или оставляют на участке и перекапывают его.

Чтобы сидераты не превратились в назойливые сорняки, их следует скашивать до появления цветков.

Правила ухода

Что касается ухода, то эта культура вовсе непривередлива. Полив необходим только для скорейшего произрастания семян (иначе они будут всходить очень долго), появившихся и еще неокрепших саженцев и во время продолжительного отсутствия дождей. Растение засухостойчивое и не любит застоя воды. Если посевы проводились ранней весной или перед зимним периодом, то почва и без того насыщена влагой, поэтому полив не нужен. Полезно периодически взрыхлять поверхность земли вокруг посадок, но только на небольшую глубину.

Чтобы кусты были пышными и ветвистыми, их желательно подкормить органикой с эффективными почвенными микроорганизмами. Как правило, к таким удобрениям всегда прилагается подробная инструкция, где указаны особенности использования, нормы расхода и дозировка. Самыми популярными являются такие средства, как Бокаши, Байкал ЭМ-1.

Правила ухода

Очень важно не пропустить сроки скашивания. Если затянуть, то листва и стебли станут чересчур жесткими и грубоватыми. Из-за этого они будут слишком медленно разлагаться, что чревато поступлением в почву вредных микроорганизмов. Скошенную массу желательно обработать специальными средствами, которые ускоряют процесс гниения. При перегнивании корешков, листвы и стеблей образуется гумус, без наличия которого почва не будет плодородной.

После этого советуют неглубоко заделать ботву в почву. Некоторые огородники рекомендуют перекапывать грядки, другие же категорически не советуют это делать. Основным аргументом они приводят тот факт, что во время перекопки гибнут полезные микроорганизмы, обитающие в верхних слоях почвы.

Заделанная в почву трава благодаря сочной консистенции быстро и активно разлагается только при условии достаточной влажности поэтому участок необходимо постоянно поливать в засуху, иначе растительные остатки не перегниют, а просто высохнут. Через короткое время можно выровнять поверхность грядок и снова провести посев. За сезон желательно сделать это не менее 3 раз. Тогда на следующий год с такой грядки можно будет ожидать богатый урожай.

Правила ухода

Никаких обработок против вредителей или болезней проводить не нужно. Культура отличается устойчивостью к различным заболеваниям, не привлекательна для паразитов, а дополнительно еще и защищает другие растения по соседству. Поэтому фацелию нередко советуют высевать в междурядьях, чтобы огородные культуры не страдали от нашествия вредителей и вспышек болезней.

Минеральные химические удобрения стоят дорого, к тому же и никак нельзя назвать безвредными для окружающей среды. Поэтому люди, задумывающиеся о собственном здоровье, отдают предпочтение так называемым «зеленым» удобрениям. Опытные аграрии знают, что фацелия может спасти ситуацию даже при рискованном земледелии, когда все делается на свой страх и риск. Своевременный посев сидератов является гарантией того, что урожай все-таки будет. С точки зрения простоты посевы и выращивания фацелия идеальна, к тому же после нее можно сажать все что угодно – декоративные растения, овощи, ягоды, плодовые деревья. Поэтому нет ничего удивительного в том, что этот сидерат так любим как дачниками, так и фермерами.

Читайте также:  Избавляемся от клопов при помощи Карбофоса

х

Правила ухода

Как влияют на почву

Посадка сидератов влечет за собой лишь ряд общих последствий. Остальные индивидуальны, зависят от выбранной культуры зеленого удобрения. Выбор осуществляется с учетом характера почвы на участке. Одни сидераты пригодны только для легких грунтов. Другие зеленые удобрения возделывают на среднетяжелых почвах. Есть и такие сидераты, которые любят тяжелую землю.

Почва, как известно, бывает нейтральной, кислой и щелочной. Здесь тоже сидераты делятся по группам. Их влияние на грунт таково:

  • Амарантовые лучше прочих рыхлят землю и обогащают ее азотом. Корни растений группы уходят вглубь на 2 метра. Поэтому амарантовые садят на легких почвах. Их минеральная база вымывается в глубинные слои грунта. Культуры с поверхностной корневой системой не могут достать оттуда питание. Поэтому эта работа ложиться на амарантовые сидераты.
  • Сложноцветные — рекордсмены по набору зеленой массы, а еще подавляют нематод. Это вид круглых червей, вредящих плодовоовощным культурам.
  • Гречишные культуры обогащают землю органикой, калием и фосфором. Неплохие показатели рыхления.
  • Гидрофильные сидераты способны сделать из кислой почвы нейтральную. Еще зеленые удобрения группы хорошо подавляют вредные микроорганизмы и насыщают грунт кислородом.
  • Крестоцветные дают почти столько же зеленой массы, что и сложноцветные. Еще сидераты группы блокируется вымывание из нее минеральных веществ. Плохо растворимые фосфаты с помощью крестоцветных становятся пригодными «для употребления». Выделяемые зелеными удобрениями органические кислоты служат растворителями фосфатов. Рыхлят сидераты категории, в основном, нижние слои почвы.
  • Бобовые, напротив, рыхлят верхний слой земли. Как и крестоцветные, сидераты группы помогают высвобождаться плохо растворимым фосфатам. Еще бобовые активно насыщают грунт азотом и предотвращают размножение нематод.
  • Злаковые зеленые удобрения насыщают почву азотом и калием. Грунт увеличивает порог влагопроницаемости. Нематоды перед злаковыми тоже сдаются.
Как влияют на почву

Важно вовремя заделать выросшие сидераты в землю, чтобы не допустить перерастания «удобрения» в сорняк

Кроме плюсов, у сидератов бывают и минусы. Сложноцветные, к примеру, сильно истощают грунт. Поэтому использование сидератов группы оправдано на плодородных, но зараженных нематодой почвах.

Краткая характеристика некоторых сидеральных культур для весеннего посева

Люпин, отличается очень длинной корневой системой. Себя растение обеспечивает питательными веществами с глубоких слоев почвы, оставляя запасы верхнего слоя основным огородным культурам. Он обогащает почву азотом, фосфором, калием. Срезают его через 6-8 недель в начале бутонизации и заделывают в почву на 5-6 см. Через 2 недели засевают повторно.

Вика яровая подходит для перцев и баклажан. Ее скашивают за 2 недели до высадки рассады в грунт. Надземная масса используется как мульча. Почва не требует дополнительной обработки, так как молодая корневая система быстро перегнивает в почве.

Рапс яровой и сурепицу высевают в конце марта – начале апреля и через месяц их можно скашивать.

Для картофеля и корнеплодов зеленым удобрением лучше использовать горчицу. Корневая система улучшит воздухообмен в почве, удержит от быстрого испарения влагу. Она хороший отпугиватель почвенных вредителей. Горчицу подрубают, когда основное огородное растение сравняется с нею в росте.

Фацелия является хорошим сидератом и отличным медоносом способным привлечь опылителей в сад. © Rasbak

Краткая характеристика некоторых сидеральных культур для весеннего посева

Фацелия, отличается очень быстрым ростом надземной массы и неприхотливостью к возделыванию. Хороша как зеленое удобрение для овощных культур. Ее скашивают через 45-50 дней в период цветения. Она идеально подходит для посева в течение сезона на песчаных и обедненных органикой почвах.

Великолепный сидерат – гречиха. Не иссушает почву. Обогащает фосфором и калием. Хорошо растет на обедненных и кислых почвах, подавляет сорняки, в том числе пырей. Единственный недостаток – ограниченное использование при весенних посевах. Это теплолюбивое растение. Высевается не раньше мая, но к срезке успевает нарастить полуметровую надземную массу. Можно рекомендовать как сидерат под поздний картофель и корнеплоды вторым посевом. Зеленую массу после срезки частично прикапывают в почву и частично оставляют на поверхности как мульчу. Гречиха предотвращает появление проволочника на огороде.

Но на этом мы с вами не прощаемся, заходите ещё!

С любовью, «Будь в теме!»

Как выбрать растения для сидерации?

Выбирая сидеральные растения, необходимо заранее продумать, какие культуры будут высажены впоследствии. Необходимо избегать посадки основных культур и сидератов одного семейства. Например, перед капустой нельзя сеять рапс или сурепицу, так как все эти растения относятся к семейству крестоцветных.

Перечень сидератов-предшественников

 

Сидераты-предшественники

 

Основная культура
 

Донник, масличная редька, люпин, рожь, овес, горчица

 

 

Под томаты, огурцы, баклажаны, перец сладкий, кабачки

 

Фацелия, рапс, горох, фасоль, овес, райграс, вика

 

Перед тыквенными и пасленовыми культурами

 

 

Рапс, вика, горох, горчица, редька

 

Для отдыха почвы в течение года, а также перед корнеплодами – морковью, свеклой, картофелем

 

Читайте также:  Инструкция по применению фунгицида Превикур Энерджи

Правила посадки

О том, когда сеять сидераты под зиму, надо решать уже в середине июля. Ведь некоторые из них высевают в августе.

Время посева зависит о от региона — в южных районах его можно отложить на более поздний период — на сентябрь, или даже первую половину октября. В северных — ночные приморозки иногда даже случаются в конце августа.

Уже в это время делают первые шаги по планированию посадок на следующий год — от этого зависит, какие сидераты и где высевать уже сейчас. Посаженные в августе растения должны успеть подрасти на 20-30 см до наступления холодов, затем их срезают. А вот надо ли после этого перекапывать землю — вопрос на ваше усмотрение.

Озимые сидераты начинают высаживать сразу после сбора урожая. Начинать можно уже в сентябре, а если лето холодное, то и в августе. В случае, если августовские посадки прорастут, зеленый покров нужно срезать и оставить на поверхности, а засеять новые сидераты — они и станут озимыми. Срезанная зелень станет дополнительным удобрением при ее перегнивании.

Сажать ли их осенью

Осенний посев сидератов часто бывает очень полезен.

  1. Экономит время весной. Не нужно в самое горячее время сажать сидерат и ждать пока он подрастет, чтобы потом его скосить и на его месте сажать ранние овощи. Он уже в земле и уже прорастают.
  2. Увлажняют почву. Сидераты дольше задерживают снег и влагу, земля успевает пропитаться нею.
  3. Дольше находятся в почве. Осенняя посадка сидератов удлиняет время их пребывания в почве почти до середины весны. Их корневая система разрыхляет ее, высвобождает дополнительное количество минеральных веществ, насыщает кислородом. Все это потом будет необходимым для выращивания поздних культур.
  4. Защищают от солнца и заморозков. Срезанные сидераты остаются на поверхности земли, прикрывают ее и служат своеобразным одеялом для нее. Перекопать участок можно уже при наступлении стабильного тепла, а начинать сеять — спустя 2-3 недели после перекапывания.

Как сеять

Есть несколько основных правил.

  • Выбранный под сидерат участок нужно как следует освободить от остатков убранной культуры. Особенно тщательно нужно убрать больные и поврежденные остатки ботвы, сорняки и остатки прежних посадок.
  • Их высеивают на тех участках, где в дальнейшем собираются выращивать культурные растения.
  • В сильно обедненную почву перед посадкой сидерата вносят калийно-фосфорные удобрения.
  • Пересушенную почву необходимо как следует увлажнить, сеять тогда можно уже через 2-3 дня. При увлажнении землю надо перекопать на глубину 5-10 см, хорошо разрыхлить и тогда можно поливать.
  • Для озимых сидератов не делают бороздок. Семена равномерно распределяют по подготовленному участку, но не присыпают землей, а заделывают граблями и засыпают небольшим слоем компоста. Если же делать бороздки, они должны быть неглубокими — 2-3 см. Сеять следует очень густо, в данном случае от растений не ждут урожая.

Предлагаем ознакомиться: Как правильно приготовить капусту кимчи по-корейски

С наступлением весны сидераты начинают быстро расти. Когда они подрастают до высоты 20-25 см, их срезают и оставляют на поверхности земли. Таким образом получается слой мульчи, под которым оставшиеся корешки быстро перепревают. Перед посадкой основной культуры землю с перепревшим сидератом нужно будет перекопать.

Проросшие осенью растения не трогают, оставляют стоять до весны. Озимые виды останутся зелеными, хорошо перенесут морозы.

Основную культуру сеют уже через месяц после скашивания сидерата.

Надо ли перекапывать сидераты осенью? Это совершенно необязательно. Подросшие сидераты создают плотную защиту на поверхности земли, а с наступлением холодов их рост полностью прекращается. Опять расти они станут уже весной. Вот тогда их и нужно будет скосить.

Сеем сидераты

Посеять сидераты легко и просто – им не нужно обеспечивать каких-либо особых условий.

Шаг 1. На перекопанной и взрыхленной грядке, с которой уже убран урожай, при помощи плоскореза делаются небольшие бороздки. Направление «дорожек» перпендикулярно длинной стороне грядки. Глубина бороздок – не более 7 см.

Сеем сидераты

Создание бороздок плоскорезом

Шаг 2. Семена сидерата (например, горчицы) набираются рукой из пакета и густо рассыпаются по грядке. Можно стараться попасть в бороздки.

Посев семян сидератов

Сеем сидераты

Шаг 3. Параллельно длинной стороне грядки при помощи плоскореза аккуратно разравнивается грунт. Семена при этом прикрываются слоем земли.

Грядка выравнивается, семена присыпаются землей

Вот и вся наука. После этого грядку можно полить водой из лейки и ждать всходов. Иногда люди еще больше упрощают эту технологию – просто рассыпают семена сидератов по поверхности почвы и проходятся по ней граблями.

Сеем сидераты